Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

4.7 3 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 9 godz.

6 raciones

Składniki

1 pierna de cordero deshuesada grande (1500-2000 g)
1 - 2 cucharaditas de sal
5 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
7 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
80 g de vinagre balsámico
250 g de vino tinto
60 g de aceite de oliva virgen extra
70 g de cebolla roja en trozos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 45.3 g

Kalorie 3012 kJ / 719 kcal

Tłuszcz 55.2 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 4.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En su punto 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 min

Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)

13 godz. 20 min

Dry martini con ostras

5 min

Cinco especias chinas

10 min

Costillas de ternera braseadas con nachos (Braised short ribs with nachos)

2 godz. 25 min

Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea

2 godz. 30 min

Chuletas de Sajonia con patatas y chucrut

45 min

Relleno para pavo asado

1 godz.

Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)

45 min

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

35 min

Pinchos de pepino con ensalada de pollo asado

10 min

Mero con salsa de queso feta y limón

40 min