Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Costillas de ternera braseadas con nachos (Braised short ribs with nachos)
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
8 raciones
Składniki
-
1500 g de costilla de ternera en trozos de aprox. 5 cm salpimentadas
-
2 dientes de ajo
-
8 - 12 ramitas de cilantro fresco
-
200 g de agua
-
2 pimientos choriceros (sin pedúnculo ni semillas y en trozos)
-
200 g de cebolla en cuartos
-
1 chile jalapeño fresco
-
40 g de aceite de oliva (y 2 cucharadas para dorar la carne)
-
100 g de whisky bourbon
-
100 g de salsa barbacoa
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
-
150 g de nachos de maíz fritos
-
200 g de crème fraîche
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
33.9 g
Kalorie
1775.1 kJ /
424.6 kcal
Tłuszcz
30.1 g
Błonnik
1.1 g
Węglowodany
5.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Gran menú americano
12 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Ceviche chifa de mero
40min
Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla
30min
Shabu shabu (fondue japonesa)
30min
Moldes de arroz glutinoso al vapor con carne de cerdo
2h 30min
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1h 15min
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
50min
Chimichangas
40min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1h 15min
Hamburguesa de buey
1h
Pollo frito al estilo Kentucky
3h 20min
Empanadas criollas
3h
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2h 10min