Wersje kompatybilne
Costillas de ternera braseadas con nachos (Braised short ribs with nachos)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1500 g de costilla de ternera en trozos de aprox. 5 cm salpimentadas
- 2 dientes de ajo
- 8 - 12 ramitas de cilantro fresco
- 200 g de agua
- 2 pimientos choriceros (sin pedúnculo ni semillas y en trozos)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 chile jalapeño fresco
- 40 g de aceite de oliva (y 2 cucharadas para dorar la carne)
- 100 g de whisky bourbon
- 100 g de salsa barbacoa
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- 150 g de nachos de maíz fritos
- 200 g de crème fraîche
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1775.1 kJ / 424.6 kcal
- Białko
- 33.9 g
- Węglowodany
- 5.1 g
- Tłuszcz
- 30.1 g
- Błonnik
- 1.1 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ternera picante con pimientos rojos
30 min
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
25min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 godz.
Negroni
5 min
Ternera con pimientos en salsa picante
40min
Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos
45 min
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
30 min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
40min
Solomillos de pollo al estilo Kentucky (HESTAN CUE)
3h 20 min
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1h 40min
Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw
4 Std. 20 Min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 godz. 30 min