Helado de queso de cabrales con sopa de manzana

Helado de queso de cabrales con sopa de manzana

3.9 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 7 godz. 50 min

8 raciones

Składniki

Helado

500 g de leche
65 g de nata líquida
4 yemas de huevo
150 g de azúcar
40 g de queso Cabrales en trozos

Sopa de manzanas

500 g de manzanas Golden (peladas sin semillas y cortadas en cuartos)
120 g de agua
150 g de azúcar
250 g de sidra
1 palo de canela
1 vaina de vainilla

Para servir

2 ramitas de menta fresca

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 4.85 g

Kalorie 1219 kJ / 292 kcal

Tłuszcz 8.36 g

Błonnik 0.98 g

Węglowodany 49.04 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Helados salados 5 Przepisów
Hiszpania

Principado de Asturias 30 Przepisów
Hiszpania

Todo queso 12 Przepisów
Hiszpania

Todo queso 12 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Chutney de higos y bastones de ibérico

1 Std. 30 Min

Salsa picante de cebolleta y cilantro

5 Min

Chili chorizo dog - EEUU

2 Std. 50 Min

Postre de kiwi con salsa de yogur y vainilla

10 Min

Empanada rusa de salmón (Kulibiak)

1 Std. 30 Min

Jardinera de verduras en vinagre

1 Std. 15 Min

Bolitas de melón en gelatina de menta

2 Std. 30 Min

Sal de verduras

5 Min

Pan relleno de trucha ahumada, atún y queso cremoso

14 Std.

Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

45 Min

Trufas de chocolate con curry y chile

1 Std. 20 Min

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30 Min