Urządzenia i Akcesoria
Helado de queso de cabrales con sopa de manzana
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 7 godz. 50 min
8 raciones
Składniki
Helado
-
500 g de leche
-
65 g de nata líquida
-
4 yemas de huevo
-
150 g de azúcar
-
40 g de queso Cabrales en trozos
Sopa de manzanas
-
500 g de manzanas Golden (peladas sin semillas y cortadas en cuartos)
-
120 g de agua
-
150 g de azúcar
-
250 g de sidra
-
1 palo de canela
-
1 vaina de vainilla
Para servir
-
2 ramitas de menta fresca
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
4.85 g
Kalorie
1219 kJ /
292 kcal
Tłuszcz
8.36 g
Błonnik
0.98 g
Węglowodany
49.04 g
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