Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Empanada rusa de salmón (Kulibiak)
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
12 raciones
Składniki
Masa
-
360 g de harina
-
180 g de mantequilla
-
1 cucharadita de sal
-
90 g de agua
Relleno y montaje
-
25 g de aceite de girasol
-
1000 g de agua
-
3 cucharaditas de sal
-
150 g de arroz de grano largo
-
4 huevos a temperatura ambiente
-
250 g de chalotas peladas y enteras
-
50 g de mantequilla
-
250 g de champiñones limpios y enteros
-
900 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en un solo filete)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
3 ramitas de eneldo fresco picado
Salsa
-
200 g de vino blanco
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
-
4 ramitas de perejil fresco picado
-
4 ramitas de eneldo fresco picado
-
30 g de zumo de limón
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
1057.9 mg
Białko
23.2 g
Kalorie
2662 kJ /
636 kcal
Tłuszcz
41.9 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
20.7 g
Węglowodany
38.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6 godz. 30 min
Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
6 godz. 20 min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 godz.
Bacalao espiritual
45 min
Pierna de cordero rellena con puré de patata
3 godz. 15 min
Volovanes de bacalao
50 min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 min
Solomillo en costra de hojaldre
40 min
Jamón fresco asado con salsa agridulce
1 godz. 20 min
Aperitivos de hojaldre
25 min
Pan de jamón
2 godz.
Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín
1 godz.