Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Parmesan Risotto (TM6)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
-
Parmesan cheese cubed (½ in.)1 ½ oz
-
onion quartered3 oz
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil1 oz
-
unsalted butter cold, cubed (½ in.), divided1 ½ oz
-
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) with 14-15 minutes cooking time (see Tip)10 oz
-
dry white wine2 oz
-
water25 oz
-
1 heaping tsp stock paste, beef or vegetablestock cube beef or vegetable1
-
salt to taste½ - 1 tsp
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
454 kcal /
1900 kJ
Białko
9 g
Tłuszcz
19 g
Węglowodany
60 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Sód
679 mg
