Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 - 5 sprigs fresh tarragon, leaves only (reserve stems)
- 3 oz shallots, halved
- 3 oz white wine vinegar
- 6 ½ oz unsalted butter, in pieces
- 4 egg yolks, from large eggs
- ½ - 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- Wartości odżywcze
- na 9 oz
- Kalorie
- 6778 kJ / 1620 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 18 g
- Tłuszcz
- 168 g
- Tłuszcz nasycony
- 101 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 1814 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Risotto with Parmesan Cheese
30min
Risotto with Parmesan Cheese (TM5/TM6 Metric)
30min
Hollandaise Sauce
15 min
Béarnaise sauce
15 min
Chocolate Mousse
3h 20min
Hollandaise Sauce
15 min
Béarnaise sauce
15 min
Béarnaise sauce
20 Min
Béarnaise Sauce
20 Min
Hollandaise Sauce
15 min
Béarnaise Sauce
15 min
Hollandaise Sauce
15 min