Szukaj
Béarnaise Sauce
TM6

Béarnaise Sauce
3.7 (6 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 4 - 5 sprigs fresh tarragon, leaves only (reserve stems)
  • 3 oz shallots, halved
  • 3 oz white wine vinegar
  • 6 ½ oz unsalted butter, in pieces
  • 4 egg yolks, from large eggs
  • ½ - 1 tsp salt
  • 2 pinches ground black pepper
Wartości odżywcze
na 9 oz
Kalorie
6778 kJ / 1620 kcal
Białko
15 g
Węglowodany
18 g
Tłuszcz
168 g
Tłuszcz nasycony
101 g
Błonnik
3 g
Sód
1814 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

(15)

15 Min

Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

(65)

30min

Tuna Tartare

Tuna Tartare

(28)

40min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

(23)

15 Min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

(16)

15 Min

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

(87)

3 Std. 20 Min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

(70)

15 Min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

(114)

20 Min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

(46)

20 Min

Beurre Blanc

Beurre Blanc

(16)

20 Min

Beurre blanc

Beurre blanc

(17)

15 Min

Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions

Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions

(11)

50min