![Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/94277e35-e803-4453-9ea2-86a758914ad8/Derivates/33aee8dc-0eb3-4acf-9241-d21cb29ec8bf.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1500 g d'eau
- 500 g de brocoli, détaillé en fleurettes
- 135 g de pâtes sèches
- 300 g de poires, coupées en morceaux
- 35 g de beurre, coupé en morceaux
- 35 g de farine de blé
- 370 g de lait
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- 125 g de fromage à pâte persillée (bleu), type bleu d'Auvergne, bleu des Causses, roquefort ou fourme d'Ambert
Festin broco-poire de petites pâtes au bleu (3 petits pots 6-12 mois)
- 10 - 20 g d'eau
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3002.3 kJ / 714 kcal
- Białko
- 33.8 g
- Węglowodany
- 83.5 g
- Tłuszcz
- 25.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.8 g
- Błonnik
- 7.3 g
- Sód
- 633.3 mg
Alternatywne przepisy
Gratin de brocoli au parmesan
1 Std. 5 Min
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2 Std. 20 Min
Quiche aux poireaux et reblochon
1 Std.
Gratin de coquillettes au poireau
45 Min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1 Std.
Quiche saumon-épinard-chèvre
1 Std.
Linguine aux champignons et crème à la noisette
40 Min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 Min
One pot pasta au bleu et aux champignons
30 Min
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1 Std.
Gnocchi au brocoli et bleu
40 Min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1 Std.