Tostadas de setas
TM5 TM6

Tostadas de setas

4.4 (34 oceny)

Składniki

  • 100 g de queso oaxaca, en trozos (3 cm)
  • 50 g de cebolla, en trozos
  • 3 dientes de ajo, pelados
  • 40 g de aceite vegetal
  • 1 chile guajillo, sin tallo ni semillas y en tiras (2 mm)
  • 400 g de setas, cortadas en tiras (5 mm)
  • 250 g de champiñones, en rebanadas
  • ½ cdita de sal fina, o al gusto
  • 10 g de jugo de limón recién exprimido
  • 20 g de mantequilla sin sal, en cubitos
  • 4 - 6 tostadas horneadas
  • crema ácida, para decorar
  • hojas de cilantro, frescas, para decorar

Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
1354 kJ / 323 kcal
Białko
9 g
Węglowodany
18 g
Tłuszcz
24 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Błonnik
4 g
Sód
966 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy