Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Teig
- 130 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 20 g Parmesan
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Belag und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 2 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 1000 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, in Stücken
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 4 Eier
- 100 g Saure Sahne
- 50 g Sahne
- 4 Scheiben gekochter Schinken, in Würfeln (1-2 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1518 kJ / 363 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 21 g
- Tłuszcz
- 23 g
Alternatywne przepisy
Bunte Paradeiser-Quiche
1 Std. 30 Min
Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung
1 godz. 45 min
Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl
1 Std. 30 Min
Spargel-Quiche
1 Std. 10 Min
Kürbis-Tarte
2 godz. 35 min
Spargel-Möhren-Quiche
1 Std. 10 Min
Spargel-Lachs-Flammkuchen
1 Std. 10 Min
Tarte provençale
1 Std. 40 Min
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1 Std.
Mediterrane Gemüsequiche
1 Std. 20 Min
Quiche mit Porree und Räucherlachs
1 Std. 40 Min
Französische Zucchini-Tarte
2 Std.