Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione

Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione

4.7 284 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

8 Portionen

Składniki

Rosmarin-Streusel

Rosmarin Nadeln abgezupft
1 Zweig
Haselnüsse
100 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Zucker
100 g
Mehl
100 g
Mandeln, gehobelt
100 g
Zimt
1 Prise

Apfelmischung

Zucker
30 - 50 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Äpfel (ca. 800 g), geviertelt
4 - 6
Butter in kleinen Flöckchen
50 g

Zimt-Zabaglione

trockener Weißwein
300 g
Eier
2
Eigelb
4
Zucker
80 g
Zimt
½ - ¾ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 10 g

Kalorie 2557 kJ / 611 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 4.9 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Niemcy

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Tarte Tatin

1h 15min

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10min

Erdbeer-Rhabarber-Crumble

50min

Aprikosen-Tarte

4h

Beeren-Crumble mit Tonkabohne

55min

Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce

45min

Stachelbeer-Crumble

1h 10min

Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

9h

Tarte provençale

1h 40min

Obstcrumble

50min

Aprikosen-Crumble

45min