Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
Składniki
-
60 g d'échalotes
-
15 g de beurre
-
200 g d'eau
-
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
500 g de pommes de terre en morceaux
-
300 g de carottes en morceaux
-
200 g de navets en morceaux
-
100 g de céleri branche en morceaux
-
100 g d'oignon émincé
-
200 g de blanc de poireau émincé
-
600 g de filets de poisson blanc (sans arêtes de préférence)
-
60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
5 - 6 brins de cerfeuil frais équeutés
Emietté de poisson aux petits légumes, sauce aux coquillages (3 portions 1-3 ans)
-
3 brins de cerfeuil frais haché
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40 min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 min
Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
1 godz.
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 min
Papillote de dorade
30 min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 min
Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)
2 godz.
Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade
45 min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55 min
Assortiment de légumes vapeur
45 min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 min