Éclair ai gamberetti saporiti

Éclair ai gamberetti saporiti

4.7 3 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

16 pezzi

Składniki

Impasto

30 g di Parmigiano Reggiano
80 g di burro a pezzi
150 g di acqua
2 pizzichi di senape in polvere
1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
¼ di cucchiaino di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Terminare la preparazione

240 g di gamberetti cotti
110 g di maionese
1 limone la scorza grattugiata
25 g di succo di limone, spremuto fresco
1 ½ cucchiaini di senape di Digione
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di rucola

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6 g

Kalorie 611 kJ / 147 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tradizione inglese 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Menù: Filetti di pesce in salsa verde con fagiolini; riso pilau; mousse limone e basilico (Bimby Friend)

55min

Tartellette cioccolato e marshmallow

3h

Gelato al Parmigiano reggiano

10h 40min

Timballo di riso con verdure in salsa curry

1h

Torta di limone destrutturata

40min

Éclair alla crema di lamponi e pistacchi

12h

Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso

1h 5min

Crostata al moscato e fragole

3h 55min

Pasticcio di Biltong, funghi e feta

1h 10min

Chutney al mango e senape

1h 10min

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

20min

Il nuovo cheesecake di Luca Montersino

3h 30min