Przejdź do głównej treści Szukaj
Éclair ai gamberetti saporiti

Éclair ai gamberetti saporiti
4.7 3 oceny
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
16 pezzi
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Impasto
  • 30 g di Parmigiano Reggiano
  • 80 g di burro a pezzi
  • 150 g di acqua
  • 2 pizzichi di senape in polvere
  • 1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Terminare la preparazione
  • 240 g di gamberetti cotti
  • 110 g di maionese
  • 1 limone la scorza grattugiata
  • 25 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 ½ cucchiaini di senape di Digione
  • 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 20 g di rucola

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6 g
Kalorie 611 kJ / 147 kcal
Tłuszcz 11 g
Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tradizione inglese 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle

4.8(43)

1 godz.

Crema per albicocche ripiene

4.7(3)

30 min

Cestini con crema alla zucca

4.1(25)

2 godz.

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

4.5(21)

40 min

Madeleine salate salame e verdure

4.4(5)

35 min

Formaggio spalmabile alla soia

3.0(2)

14 godz. 30 min

Baccalà panna e alloro sottovuoto

4.0(14)

1 godz.

Crostini ubriachi

3.5(2)

30 min

Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi

4.5(2)

2 godz.

Mini tortini alla pizzaiola

3.4(23)

55 min

Fragole ricoperte al cioccolato bianco e pistacchi

4.7(20)

1 godz.

Infuso freddo al limone e ibisco

4.4(7)

2 godz. 30 min