Éclair ai gamberetti saporiti

Éclair ai gamberetti saporiti

4.7 3 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

16 pezzi

Składniki

Impasto

30 g di Parmigiano Reggiano
80 g di burro a pezzi
150 g di acqua
2 pizzichi di senape in polvere
1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
¼ di cucchiaino di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Terminare la preparazione

240 g di gamberetti cotti
110 g di maionese
1 limone la scorza grattugiata
25 g di succo di limone, spremuto fresco
1 ½ cucchiaini di senape di Digione
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di rucola

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6 g

Kalorie 611 kJ / 147 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tradizione inglese 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gamberi freschi sottovuoto

1 godz.

Cipolle tritate

5 min

Zucchero vanigliato

72 godz.

Citronette e Vinaigrette

10 min

Cachupa de peixe

50 min

Salmone marinato alla barbabietola rossa

8 godz. 40 min

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

40 min

Canapè di anguria con feta e noci

20 min

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40 min

Agliata verde

15 min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 min

Bignè al tiramisù

4 godz.