Urządzenia i Akcesoria
Zuppa di pasta e polpette ai funghi
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 porzioni
Składniki
Polpette
-
15 g di funghi porcini secchi
-
30 g di pangrattato
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
115 g di cipolle a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per pizze e focacce
-
½ cucchiaino di sale
-
450 g di carne trita di manzo a pezzi
Zuppa
-
115 g di cipolle a pezzi
-
180 g di bulbo di finocchio a fette
-
15 g di funghi porcini secchi
-
2 spicchi di aglio
-
1400 g di brodo di carne
-
100 - 120 g di pasta secca tipo ditalini
-
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
-
60 g di cavolo nero a striscioline (1 cm)
-
Parmigiano reggiano grattugiato per servire
-
barba di finocchio per servire
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
27 g
Kalorie
1393 kJ /
333 kcal
Tłuszcz
13 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
28 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Che zuppe
15 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta
1 godz. 15 min
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
4 godz.
Zuppa di pollo alla messicana
50 min
Pacchettini di pollo con patate e verdure
54 min
Pollo alla Marengo
1 godz.
Pollo speziato alle arachidi
50 min
Riso pilaf con vitello
1 godz. 50 min
Zuppa di patate e mais
55 min
Zuppa di carciofi
35 min
Pollo con salsa ai peperoni
55 min
Zuppa di funghi pioppini e cotechino
45 min
Stufato di manzo e verdure invernali
4 godz. 30 min