Costrada de Aoiz (Navarra)

Costrada de Aoiz (Navarra)

4.7 39 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

10 raciones

Składniki

Crema pastelera

500 g de leche
2 huevos
2 yemas de huevo
50 g de harina de repostería
100 g de azúcar

Masa

6 de yemas de huevo
200 g de azúcar
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

200 g de manteca de cerdo, a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharada de licor de anís
200 g de harina de repostería

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 51.7 mg

Białko 8.4 g

Kalorie 1926 kJ / 460 kcal

Tłuszcz 25.1 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 13.2 g

Węglowodany 50.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Navarra 12 Przepisów
Hiszpania

Repostería. La vida es dulce 120 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pasteles de nata (Pastéis de nata)

Pasteles de nata (Pastéis de nata)

50 min

Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4 godz.

Petisús (éclairs)

Petisús (éclairs)

1 godz. 50 min

Tarta de manzana con glaseado de albaricoque

Tarta de manzana con glaseado de albaricoque

1 godz. 10 min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3 godz. 40 min

Trenza glaseada de crema y frutos secos

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4 godz. 10 min

Boston cream pie

Boston cream pie

3 godz.

Pastel ruso con praliné de avellanas

Pastel ruso con praliné de avellanas

3 godz. 20 min

Cake de pasas al ron

Cake de pasas al ron

10 godz.

Glorias

Glorias

1 godz. 30 min

Rosquillas

Rosquillas

30 min

Pastel vasco (Gateau basque)

Pastel vasco (Gateau basque)

3 godz. 10 min