
Urządzenia i Akcesoria
Costrada de Aoiz (Navarra)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
10 raciones
Składniki
Crema pastelera
-
de leche500 g
-
huevos2
-
yemas de huevo2
-
de harina de repostería50 g
-
de azúcar100 g
Masa
-
de yemas de huevo6
-
de azúcar200 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos200 g
-
de licor de anís1 cucharada
-
de harina de repostería200 g
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
460 kcal /
1926 kJ
Białko
8.4 g
Tłuszcz
25.1 g
Węglowodany
50.4 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
13.2 g
Sód
51.7 mg