![Pretzels Pretzels](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/1664.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g de lait
- 40 g de levure boulangère fraîche
- 600 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 600 g d'eau
- 4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- 5 c. à café de gros sel
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 967 kJ / 231 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 44 g
- Tłuszcz
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pâtes fraîches
1h
Bretzel
1ч. 10 мин.
Pain au lait (TM5/6 Metric)
2 godz. 20 min
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3ч.
Spritzbredele
25min
Biscuits au pain d'épice au chocolat (métrique)
2 Std. 15 Min
Biscuits aux épices et au miel
3 Std. 40 Min
Etoiles à la cannelle (Allemagne)
1ч. 30 мин.
Lunettes à la cannelle et à la confiture
4h 30min
Petits biscuits aux agrumes
1h 40min
Biscuits aquarium
1 Std. 45 Min
Palmiers maison
1ч. 30 мин.