Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 aguacate (pelado y sin hueso, aprox. 250 g)
- 75 g de coco rallado
- 1 yogur natural
- 1 diente de ajo
-
2
chiles verdes frescos
lub 4 - 6 gotas de tabasco - ½ cucharadita de comino molido
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 400 g de agua fría
- 200 g de cubitos de hielo
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 483 kJ / 115 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 2.3 g
- Tłuszcz
- 10.9 g
- Błonnik
- 2.5 g
Alternatywne przepisy
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1 godz.
Sopa fría de pepino al eneldo
5 min
Gazpacho de pimientos
10min
Crema fría de aguacate
5 min
Sopa fría de tomate, gambas y jamón
1 godz. 20 min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Crema fría de albahaca y piñones
5 min
Crema fría de manzana al curry
5h 40 min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 min
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5 min
Sopa de manzana y apio
45 min
Gazpacho de zanahorias
10min