Surówka brokułowa z jagodami goji
TM5 TM6

Surówka brokułowa z jagodami goji

Składniki

  • 300 g różyczek brokułu, świeżych
  • 50 g jabłka, kwaśnego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
  • 30 - 40 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
  • 30 g żurawiny, suszonej
  • 30 g jagód goji, suszonych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 100 g majonezu, wegańskiego
  • 15 g białego octu balsamicznego
  • ½ łyżeczki cukru trzcinowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1123 kJ / 264 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
20 g
Tłuszcz
16.8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo®  i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów  – bez żadnych haczyków! 

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Pokaż wszystkie