Surówka brokułowa z jagodami goji

Surówka brokułowa z jagodami goji

4.9 233 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 10 min
4 porcje

Składniki

  • różyczek brokułu świeżych
    300 g
  • jabłka, kwaśnego bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
    50 g
  • czerwonej cebuli przekrojonej na pół
    30 - 40 g
  • orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
    30 g
  • żurawiny, suszonej
    30 g
  • jagód goji, suszonych plus dodatkowa ilość do dekoracji
    30 g
  • majonezu wegańskiego
    100 g
    100 g majonezu, light
  • białego octu balsamicznego
    15 g
  • cukru trzcinowego
    ½ łyżeczki
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 264 kcal / 1123 kJ
Białko 6 g
Tłuszcz 16.8 g
Węglowodany 20 g
Błonnik 4.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...