Blanquette di vitello

Blanquette di vitello

3.0 2 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

700 g di acqua
1 rametto di timo fresco Blätter abgezupft
2 foglie di alloro secche
1 mazzetto di prezzemolo fresco Blätter abgezupft
¾ di cucchiaino di sale nach Belieben
600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi in Stücken (2 cm)
¼ di cucchiaino di pepe macinato nach Belieben
300 g di carote in Scheiben (5 mm)
200 g di porri in Scheiben (5 mm)
300 g di funghi champignon geviertelt
20 g di burro
15 g di farina
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 37 g

Kalorie 1084 kJ / 259 kcal

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buon appetito Svizzera! 96 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Petto di pollo al Metaxa

1h

Pane ripieno Margherita

3h 15min

Pollo piccante allo zenzero

45min

Insalata di pasta

30min

Salmone con salsa alla senape e all'aneto

1h 30min

Insalata di gamberoni alla siciliana

40min

Polpettine di carne speziate con spaghetti cinesi alle verdure

1h 20min

Spaghetti cinesi con verdure e filetto di maiale

50min

Pollo in salsa di mandorle e uova

45min

Ananas al cartoccio

1h

Hamburger di tacchino

1h 25min

Torta salata con funghi

45min