Blanquette di vitello

Blanquette di vitello

5.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

700 g di acqua
1 rametto di timo fresco Blätter abgezupft
2 foglie di alloro secche
1 mazzetto di prezzemolo fresco Blätter abgezupft
¾ di cucchiaino di sale nach Belieben
600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi in Stücken (2 cm)
¼ di cucchiaino di pepe macinato nach Belieben
300 g di carote in Scheiben (5 mm)
200 g di porri in Scheiben (5 mm)
300 g di funghi champignon geviertelt
20 g di burro
15 g di farina
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 37 g

Kalorie 1084 kJ / 259 kcal

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buon appetito Svizzera! 96 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Petto di pollo al Metaxa

1 godz.

Pollo piccante allo zenzero

45 min

Zuppa di carne trita e lenticchie con purea di patate

Brak ocen

Sformato di pasta

50 min

Couscous con triglie rosse e peperoni

30 min

Pollo in salsa di mandorle e uova

45 min

Zuppa cinese di noodles e funghi

Brak ocen

Paella di fagioli

55 min

Stufato di maiale alla greca

45 min

Insalata di gamberoni alla siciliana

40 min

Gamberi in casseruola con vermicelli

30 min

Stufato di pollo alla senape

40 min