Blanquette di vitello

Blanquette di vitello

5.0 1 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

700 g di acqua
1 rametto di timo fresco Blätter abgezupft
2 foglie di alloro secche
1 mazzetto di prezzemolo fresco Blätter abgezupft
¾ di cucchiaino di sale nach Belieben
600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi in Stücken (2 cm)
¼ di cucchiaino di pepe macinato nach Belieben
300 g di carote in Scheiben (5 mm)
200 g di porri in Scheiben (5 mm)
300 g di funghi champignon geviertelt
20 g di burro
15 g di farina
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 37 g

Kalorie 1084 kJ / 259 kcal

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buon appetito Svizzera! 96 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

Brak ocen

Wrap caraibici

50 min

Senape al dragoncello

Brak ocen

Insalata di barbabietola con rafano (TM5)

10 min

Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

1 godz. 15 min

Manzo alla Stroganoff

45 min

Pasta con pollo e funghi

40 min

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

1 godz.

Flammkuchen vodese

1 godz. 30 min

Soupe de chalet

40 min

Pollo alla stroganoff

50 min

Spiedini di pollo con salsa satay

2 godz.