Zuppa di carne trita e lenticchie con purea di patate

Zuppa di carne trita e lenticchie con purea di patate

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

80 g di cipolle tagliate a metà
1 cucchiaio di olio di oliva
300 g di carne trita di manzo
120 g di lenticchie secche (ad es. Beluga, cottura: 20 minuti)
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
250 g di acqua
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
2 cucchiai di uvetta sultanina
1 cucchiaio di farina per pane
500 g di crauti, cotti
700 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (2 cm)
20 g di burro, non salato
¾ cucchiaino di sale
150 g di latte
100 g di panna acida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 33.1 g

Kalorie 2588 kJ / 618 kcal

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Inverno 2019 14 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Drink 100% pompelmo

10 min

Crema di farro con mela

25 min

Polpettine di carne e carote con ratatouille

35 min

Cotechino e lenticchie

1 godz.

Papet vaudois

55 min

Gulasch di vitello con funghi porcini

1 godz. 30 min

Pizza con la zucca

1 godz.

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 godz. 25 min

Millefoglie di melanzane con senape e yogurt

40 min

Zuppa di patate e lenticchie con speck

40 min

Salmone con salsa alla senape e all'aneto

1 godz. 30 min

Cornetti con carne macinata

30 min