Soupe de poisson
TM6 TM5 TM31

Soupe de poisson

3.7 (86 ocen)

Składniki

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 200 g de carottes, en rondelles
  • 130 g de blanc de poireau, en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g de vin blanc
  • 200 g de tomates concassées en conserve
  • 150 g de tomates, en morceaux
  • 500 g de poisson blanc (aiglefin, cabillaud, merlu)
  • 1 pincée de piment en poudre
  • 1 dose de safran
  • 350 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • baguette, en rondelles frottées à l’ail et à l’huile

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1627 kJ / 389 kcal
Białko
27 g
Węglowodany
33 g
Tłuszcz
14 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy