Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ciasto
- 450 - 500 g mąki pszennej, plus 2 łyżki i dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 10 g suchych drożdży
- 30 g oliwy z oliwek
- 50 g jogurtu naturalnego
- 260 g wody, ciepłej
- 1 szczypta soli
Farsz ze szpinakiem
- 200 g liści szpinaku baby, świeżych
- 120 g sera feta, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 15 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
Przygotowanie placków
- oliwa z oliwek, do smażenia
- Wartości odżywcze
- na 1 kawałek
- Kalorie
- 1778 kJ / 425 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 64 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Błonnik
- 4 g