![Leberreis Leberreis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/277030.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g Weizenmehl, griffig
- 20 g Weichweizengrieß Type 480
- 2 Eier (Größe M)
- 300 g Leber (siehe Tipps), sehnenfrei, in Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 2 - 3 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 - 1 ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 618.5 kJ / 148 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 18 g
- Tłuszcz
- 3 g
- Błonnik
- 1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse
55 Min
Spagatkrapfen
11u. 50min
Tafelspitz mit Semmelkren
1 Std. 20 Min
Fleischstrudel für Suppe
40 Min
Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut
1 Std. 20 Min
Leberknödel
55 Min
Hasenöhrl
1 Std.
Gebackene Leberknödel
2h
Bröselknödel
40 Min
Kräuterschöberlsuppe
35 Min
Selchfleischknödel mit Sauerkraut
1h 40min
Butternockerl
40 Min