Almkäsesuppe

Almkäsesuppe

3.8 98 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 25 min

6 Portionen

Składniki

Almkäse in Stücken
200 g
200 g Bergkäse
Butter
30 g
Weizenmehl, universal
30 g
Wasser
900 g
trockener Weißwein (z. B. Grüner Veltliner)
100 g
100 g Wasser
Schlagobers
125 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
Weißbrot altbacken
4 Scheiben
frische Petersilie
3 Stängel
Eidotter
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 719 mg

Białko 12 g

Kalorie 1426 kJ / 341 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

So genießt Österreich II 73 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Tafelspitz mit Semmelkren

1 godz. 20 min

Schinkenaufstrich

10 min

Salzburger Nockerl

30 min

Fleischstrudel für Suppe

40 min

Rehragout mit Serviettenknödel

1 godz. 25 min

Salzburger Fleischkrapfen

1 godz. 30 min

Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot

40 min

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1 godz. 40 min

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

1 godz. 30 min

Leberreis

35 min

Wurstaufstrich

10 min

Innsbrucker Knoblauchsuppe

45 min