Almkäsesuppe

Almkäsesuppe

3.8 96 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 25 min

6 Portionen

Składniki

Almkäse in Stücken
200 g
200 g Bergkäse
Butter
30 g
Weizenmehl, universal
30 g
Wasser
900 g
trockener Weißwein (z. B. Grüner Veltliner)
100 g
100 g Wasser
Schlagobers
125 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
Weißbrot altbacken
4 Scheiben
frische Petersilie
3 Stängel
Eidotter
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 719 mg

Białko 12 g

Kalorie 1426 kJ / 341 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

So genießt Österreich II 73 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Aromatische Kressesuppe

30min

Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot

40min

Käsenockerl "Tricolore"

50min

Gebackene Speckknödel

50min

Graukäsesuppe

30min

Erdäpfelsuppe mit Speck-Zwiebeln

55min

Innsbrucker Knoblauchsuppe

45min

Leichte Käsesuppe

25min

Kaspressknödelsuppe

1h 35min

Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot

1h

Paprikaschaumsuppe mit RUPP Enzian Emmentaler

30min

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

50min