Urządzenia i Akcesoria
Baccalà gratinato con spinaci e carote
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
8 porzioni
Składniki
-
80 g di pane a pezzi
-
65 g olio extravergine di oliva
-
300 g di spinaci in foglia surgelati
-
200 g di cipolla a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di carote a pezzi
-
2 cucchiaini di sale
-
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
-
300 g di patate a fette sottili (vedere consigli)
-
800 g di latte
-
200 g di panna (30-40% di grassi)
-
100 g farina
-
30 g di burro
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
21.2 g
Kalorie
2459 kJ /
588 kcal
Tłuszcz
37.6 g
Błonnik
4.2 g
Węglowodany
41.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1 godz. 10 min
Baccalà all'olio con scarola e pomodorini
1 godz.
Baccalà al forno con broccoli
1 godz. 30 min
Alici ripiene al Varoma
50 min
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35 min
Spezzatino di ricciola agli agrumi
1 godz.
Mousse di baccalà e avocado
30 min
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55 min
Alici alla Reggina
45 min
Dentice agli agrumi
45 min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1 godz.
Baccalà alla ligure
1 godz.