Urządzenia i Akcesoria
Baccalà gratinato con spinaci e carote
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
8 porzioni
Składniki
-
80 g di pane a pezzi
-
65 g olio extravergine di oliva
-
300 g di spinaci in foglia surgelati
-
200 g di cipolla a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di carote a pezzi
-
2 cucchiaini di sale
-
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
-
300 g di patate a fette sottili (vedere consigli)
-
800 g di latte
-
200 g di panna (30-40% di grassi)
-
100 g farina
-
30 g di burro
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
21.2 g
Kalorie
2459 kJ /
588 kcal
Tłuszcz
37.6 g
Błonnik
4.2 g
Węglowodany
41.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Baccalà, patate e funghi
45 min
Involtini di spigola
40 min
Zuppa di funghi e pescatrice
45 min
Calamari ripieni su crema di pane
1 godz. 10 min
Baccalà gratinato
1 godz.
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1 godz. 10 min
Pesce spada alla ghiotta
40 min
Mini fishcakes di baccalà e piselli
1 godz. 15 min
Seppie in zimino
40 min
Baccalà al forno con broccoli
1 godz. 30 min
Turbanti di spigola e arancio
1 godz.
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1 godz. 10 min