Przejdź do głównej treści Szukaj
Palline di ricotta in brodo

Palline di ricotta in brodo
3.6 14 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 150 g di pane raffermo a pezzi (2 cm)
  • 400 g di ricotta vaccina ben scolata dal siero
  • 2 uova
  • 2 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 1500 g di acqua
  • 1 carota pelata e a metà
  • 1 pomodoro maturo
  • 1 gambo di sedano piccola
  • 1 cipolla piccola
  • 2 ali di pollo
  • 200 g di carne di manzo per brodo a pezzi
  • acqua q.b. per inumidire
  • 2 - 3 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 0 mg
Białko 38.6 g
Kalorie 2054 kJ / 491 kcal
Tłuszcz 24 g
Błonnik 2.8 g
Tłuszcz nasycony 0 g
Węglowodany 32.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Primi piatti 'low cost' 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Baccalà gratinato con spinaci e carote

3.6(10)

50 Min

"Uccellini scappati"

4.5(15)

40 Min

Polpo agli agrumi

3.7(27)

1 Std.

Baccalà gratinato

4.3(23)

1 Std.

Saccottini agli spinaci

4.4(18)

1 Std. 30 Min

Sformato di riso con brie e cotto

3.7(23)

1 Std. 30 Min

Cannelloni di pesce con crema di cavolfiore

4.6(5)

1 Std. 30 Min

Lasagna di mare con pesto di prezzemolo

4.6(27)

1 Std.

Straccetti di pollo alla maionese verde

3.9(8)

35 Min

Marinatura salvia, vino bianco e limone

4.2(6)

15 Min

Polpette con le sarde

4.0(7)

25 Min

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

4.3(54)

2 Std.