Bignè lumachine

Bignè lumachine

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

45 pezzi

Składniki

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova medie

Crema

75 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
75 g di cioccolato al caramello a pezzi
400 g di latte parzialmente scremato
30 g di farina tipo 00
1 uovo
2 tuorli
50 g zucchero

Terminare la preparazione

150 g zucchero
1 cucchiaino di acqua
200 g di pasta di marzapane verde

200 g di caramelle, a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 2 g

Kalorie 364 kJ / 86 kcal

Tłuszcz 4.3 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 10.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Allegria a merenda 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spianata sarda

Spianata sarda

7 godz. 45 min

Rotolo decorato

Rotolo decorato

1 godz. 5 min

Dado di pollo

Dado di pollo

Brak ocen

Profiteroles

Profiteroles

2 godz.

Mini croissant con pancetta affumicata

Mini croissant con pancetta affumicata

2 godz.

Millefoglie al tiramisù e mandorle

Millefoglie al tiramisù e mandorle

1 godz. 35 min

Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello

Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello

4 godz.

Crocchette di tonno

Crocchette di tonno

10 godz.

Bomboloni al forno

Bomboloni al forno

3 godz. 35 min

Girelle al cioccolato

Girelle al cioccolato

9 godz. 40 min

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

2 godz. 30 min

Bignè al cioccolato

Bignè al cioccolato

3 godz.