Urządzenia i Akcesoria
Kartoffel-Rhabarber-Blechkuchen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
4 Portionen
Składniki
Teig
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2 cm)200 g
-
Mehl250 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Ei1
-
Butter20 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Muskat1 Prise
Belag
-
Schalotten80 g
-
Chilischote klein, entkernt1
-
Butter15 g
-
Rhabarber geschält, in Stücken200 g
-
brauner Zucker25 g
-
Salz½ TL
-
Schmand150 g
-
Kräutersalz
-
Pfeffer
-
80 g roher Schinken, in Streifengekochter Schinken in Streifen80 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
16 g
Kalorie
2065 kJ /
493 kcal
Tłuszcz
19 g
Błonnik
4.8 g
Węglowodany
63 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Buchweizennudeln mit Wirsing und Kartoffeln
1 Std. 45 Min
Quarkklöße im Melonensud
1 Std.
Topinambur-Dinkel-Brot
4 Std. 30 Min
Sauerkraut-Blechkuchen
1 Std. 10 Min
Mangold-Röllchen mit Tomatensauce
1 Std. 30 Min
Butternut-Brioche-Auflauf
1 Std. 20 Min
Kartoffel-Mohn-Kuchen
1 Std.
Anis-Birnen aus dem Varoma
35 Min
Stachelbeerkompott mit Mandelcreme
25 Min
Dinkel-Grünkohl-Brot mit Mettwürstchen
2 Std. 45 Min
Endiviensalat-Suppe
35 Min
Kokos-Kirsch-Kompott mit Minzpesto
1 Std. 15 Min