Urządzenia i Akcesoria
Velouté de légumes et crème caramel
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
6 portions
Składniki
Les crèmes caramel
-
300 g de lait
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de sucre vanillé maison
-
3 œufs
Le velouté de légumes
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse ail
-
10 g d'huile d'olive
-
1 pincée de sel
-
1 courgette coupée en morceaux
-
1 tomate coupée en deux
-
½ poireau coupé en tronçons
-
500 g d'eau
-
5 carottes coupées en morceaux
Le dressage
-
120 g de caramel liquide
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
7.5 g
Kalorie
742.5 kJ /
176.2 kcal
Tłuszcz
6.2 g
Błonnik
3.7 g
Węglowodany
23.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Velouté carottes, navets et chorizo
25 min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40 min
Crème de laitue au raifort
40 min
Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard
45 min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 min
Velouté de patate douce au lait de coco, volaille sauce poulette et papillote de poires au chocolat
45 min
Velouté de légumes et lentilles
1 godz.
Velouté pomme-céleri, omelette aux lardons et gâteau moelleux aux pommes
1 godz. 15 min
Velouté de légumes, œufs en cocotte aux épinards
1 godz.
Velouté de légumes nouveaux et crème dessert pistache
1 godz.
Velouté de panais et pomme au curry
35 min
Velouté de courgette et roquette
35 min