Urządzenia i Akcesoria
Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz. 50 min
8 portions
Składniki
La pâte à crêpes
-
250 g de farine de blé
-
80 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
600 g de lait demi-écrémé
-
35 g de beurre doux fondu
Les pommes au caramel
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
-
150 g de sucre en poudre
-
4 c. à soupe d'eau
-
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
500 g de pommes coupées en morceaux
-
350 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
-
30 g de pralin
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
12 g
Kalorie
2745 kJ /
656.9 kcal
Tłuszcz
35.2 g
Błonnik
2.9 g
Węglowodany
71.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix® et moi - n°16
39 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Poires duchesse
12hod. 25min.
Verrine chocolat au lait-cerise
2hod. 10min.
Bûche soyeuse enneigée
4hod. 35min.
Mousse surprise
14hod.
Bavarois à l'abricot
12hod.
Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard
3hod. 15min.
Tartelette aux fruits, vanille et lait de coco
1hod. 15min.
Tarte aux fraises et chocolat
3hod.
Barres choco-Passion
2hod. 45min.
Tiramisu noisettes, caramel et biscuits petit-beurre
12hod. 20min.
Dômes banane et chocolat
6hod. 30min.
Eclairs façon tarte citron
1hod. 15min.