Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pastella
- 50 g di amido di mais (maizena)
- 100 g di farina tipo 00
- 150 g di latte
- 2 uova (da 60 g l'una)
- 1 cucchiaino di sale
Mele
- 200 g di mele verdi
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- olio di semi di arachide q.b.
- 30 g di zucchero
- cannella in polvere q.b.
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 862 kJ / 206 kcal
- Białko
- 1.8 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 17.6 g
- Błonnik
- 0.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Antipasto piemontese
25 min
Mini bonet
2h
Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto
2h 30min
Frittelle di mele e arancia
1h 5min
Cocotte persi pien
1h
Budino cioccolato e amaretti
2 godz. 55 min
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
2h
Semolino dolce
1h
Polenta al formaggio
1h
Fonduta
8h 20min
Bonèt
2h
Bagna cauda
35 min