Birthday present cake

Birthday present cake

4.8 4 rating

Przygotowanie 3 godz.

Czas całkowity 4 godz.

14 portions

Składniki

Pink food colouring

raw beetroots
75 g
water
70 g

Sponge cake

unsalted butter softened, plus extra for greasing
310 g
white sugar
280 g
orange zest only, no white pith
1
eggs
6
plain flour
225 g
self-raising flour
80 g
full cream milk
2 tbsp

White fondant icing

water
40 g
gelatine powder
3 tsp
glucose syrup
100 g
glycerine (see Tips)
15 g
icing sugar plus extra for dusting
620 g

Pink fondant icing

water
25 g
gelatine powder
3 tsp
glucose syrup
100 g
glycerine
15 g
icing sugar plus extra for dusting
620 g

Buttercream icing

icing sugar
250 g
unsalted butter cut into pieces (2 cm)
125 g
boiling water
2 tsp
vanilla bean paste
½ tsp

Assembly

jam (flavour of choice)
2 tbsp
icing sugar for dusting
water for brushing

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 220.8 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 3785.6 kJ / 901.3 kcal

Tłuszcz 30.2 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 17.7 g

Węglowodany 158.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebration cakes 14 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Hazelnut torte

3 Std. 15 Min

Chocolate chip cookies

50 Min

Chocolate chip muffins

40 Min

Lemon cake

2 Std.

Buttercream icing

10 Min

Cap and headphones

3 Std. 45 Min

Giant doughnuts

2 Std. 40 Min

Vanilla honey cupcakes

1 Std. 20 Min

Banoffee arctic roll

28 Std. 40 Min

Robot cake

2 Std.

Freckle cake

26 Std. 40 Min

Lemon sorbet

8 Std. 30 Min