Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Lemongrass and lime glazed vegetable wraps
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
Lemongrass and lime glaze
-
water for soaking
-
fresh coriander leaves only2 sprigs
-
garlic clove1
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
fresh long red chilli trimmed and deseeded, if preferred1
-
fresh lemongrass white part only, cut into pieces1 stalk
-
fresh Kaffir lime leaves stalks removed and leaves torn into pieces2
-
lime juice (approx. 4 limes)80 g
-
brown sugar70 g
-
soy sauce20 g
Vegetable wraps
-
yellow capsicum deseeded and cut into strips½
-
red capsicum deseeded and cut into strips½
-
asparagus trimmed1 bunch
-
carrot peeled and cut into batons1
-
green beans trimmed12
-
unsalted butter cut into 4 thin slices20 g
-
salt to season
-
ground black pepper to season
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
118.1 kcal /
495.8 kJ
Białko
3.5 g
Tłuszcz
0.3 g
Węglowodany
22.9 g
Błonnik
5.5 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Sód
458.4 mg
