Fraisier

Fraisier

3.9 9 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 4 godz.

10 rebanadas

Składniki

Genoise de almendras

4 huevos
120 g de azúcar refinada
25 g de mantequilla
120 g de harina de trigo
25 g de harina de almendras

Mousseline

1 vaina de vainilla
50 g de azúcar refinada
250 g de leche
25 g de fécula de maíz
2 huevos chicos
100 g de mantequilla sin sal

Montaje

150 g de mazapán de almendras verde
200 g de fresas

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Białko 3.8 g

Kalorie 850.5 kJ / 202.5 kcal

Tłuszcz 12.3 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 20.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

REPOSTERÍA 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Galette des rois pomme-cannelle (Francia)

Galette des rois pomme-cannelle (Francia)

3 Std.

Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate

Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate

2 Std. 30 Min

Barras de chocolate blanco

Barras de chocolate blanco

Keine Bewertungen

Pastel de aceite de oliva y uvas

Pastel de aceite de oliva y uvas

1 Std. 40 Min

Fraisier

Fraisier

6 Std. 20 Min

Flauta de fresa

Flauta de fresa

5 Min

Galletas de Pascua

Galletas de Pascua

50 Min

Pastel de chocolate con profiteroles

Pastel de chocolate con profiteroles

4 Std. 30 Min

Galletas de estrella con almendras caramelizadas

Galletas de estrella con almendras caramelizadas

1 Std. 15 Min

Galletas rápidas de nuez

Galletas rápidas de nuez

25 Min

Pastel de chocolate para dos

Pastel de chocolate para dos

30 Min

Lasaña a la boloñesa.

Lasaña a la boloñesa.

3 Std.