Galette des rois pomme-cannelle (Francia)

Galette des rois pomme-cannelle (Francia)

4.5 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

6 porciones

Składniki

Relleno de manzana

500 g de manzana (cualquier tipo) peladas y cortadas en trozos
30 g de azúcar refinada
2 cdita de canela en polvo ajuste al gusto
½ cdita de sal

Hojaldre

200 g de mantequilla sin sal congelada en trozos pequeños (1-2 cm)
200 g de harina de trigo
90 g de agua fría
½ cdita de sal
de harina de trigo para enharinar

Decoración

1 huevo
1 cdita de sal gruesa

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piezas

Białko 5.3 g

Kalorie 1837.7 kJ / 439.2 kcal

Tłuszcz 28.5 g

Węglowodany 42.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rosca de Reyes 6 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Taboule

15 min

Fondue de chocolate

25 min

Corona de brioche de crema de whisky TM6

5 godz.

Mi Paris Brest

1 godz. 30 min

Quiche lorraine

45 min

Amandine de pistache

2 godz. 30 min

Quiche lorraine

45 min

Mille crêpe de matcha

40 min

Cup-cakes de cactus

45 min

Croque Monsieur

30 min

Madeleines

40 min

Pannacotta con salsa de mango

4 godz. 30 min