Tarta de chocolate blanco con frambuesas

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

4.8 138 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

12 porciones

Składniki

Pâte sucrée

45 g de azúcar refinada
175 g de harina de trigo
115 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
1 yema de huevo
¼ de sal fina
harina de trigo para trabajar
leguminosas, secas p. ej. frijoles, lentejas, etc.

Ganache de chocolate blanco

250 g de chocolate blanco en trozos
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de mantequilla sin sal

Montaje

340 g de frambuesas frescas
hojas de menta fresca para decorar
2 cdas de azúcar glass para espolvorear

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 4 g

Kalorie 1090 kJ / 260 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

REPOSTERÍA 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Mini volcanes de pistache

30min

Chocolate Dubai

2h 20min

Desayuno dulce para mamá

50min

Baklava vegano

2h 40min

Plastilina de chocolate para niños (chocolate plástico)

1h

Tiramisú

5h 20min

Salsa de caramelo

1h 30min

Cheesecake de chocolate blanco

16h

Mini eclairs de frambuesa

3h

Choux y eclairs

1h 30min

Cheesecake algodón japonés

1h 45min

Brownie Keto

50min