Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g onions, quartered
- 150 g red radishes, cut in pieces
- 150 g cos lettuce, cut in pieces
- 2300 g water
- 1 ancho chilli, deseeded
- 4 guajillo chillies, fresh, deseeded
- 1 garlic clove
- 30 g olive oil
- 150 g raw prawns, unpeeled, medium
- 100 g white wine
- 2 dried bay leaves
- ½ tsp black peppercorns
- 350 g tinned sweetcorn, drained
- 3 tsp fine sea salt
- 250 g whole squid, cut in bite-sized pieces
- 120 g octopus, cooked, cut in pieces (3 cm)
- 200 g white fish fillets, diced (2 cm)
- 4 Tbsp fresh oregano leaves, for garnishing
- 6 lemons, cut in wedges, for serving
- bread, toasted, for serving
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1104 kJ / 263 kcal
- Białko
- 25 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 8 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast
Geen beoordelingen
Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)
1hod.
Caviar Cream Cheese with Cress and Radish Salad
Geen beoordelingen
Umami Soup
1 godz. 20 min
Spicy Nuts and Popcorn Mix
35min
Peruvian Ceviche
1 godz. 15 min
Guacamole
5 min
Miso Soup, Sake Seafood with Rice
1h 5 min
Watermelon and Salmon Ceviche Stack
25min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45min
Seafood Stir-fry in Tomato Sauce
35min
Spiced Garlic Prawns and Squid
20min