Seafood Pozole

Seafood Pozole

3.8 5 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

onions quartered
300 g
red radishes cut in pieces
150 g
cos lettuce cut in pieces
150 g
water
2300 g
ancho chilli deseeded
1
guajillo chillies, fresh deseeded
4
garlic clove
1
olive oil
30 g
raw prawns, unpeeled medium
150 g
white wine
100 g
dried bay leaves
2
black peppercorns
½ tsp
tinned sweetcorn drained
350 g
fine sea salt
3 tsp
whole squid cut in bite-sized pieces
250 g
octopus cooked, cut in pieces (3 cm)
120 g
white fish fillets diced (2 cm)
200 g
fresh oregano leaves, for garnishing
4 Tbsp
lemons cut in wedges, for serving
6
bread toasted, for serving

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25 g

Kalorie 1104 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

tasty mexican dinners 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Green Mole Chicken

1h

Pea Soup with Squid and Tomatoes

50min

Octopus and Potato Salad

40min

Miso and Honey-roasted Aubergine

1h

Caldeirada (Fish Stew)

45min

Seafood Stir-fry in Tomato Sauce

35min

Prawn and Sweet Potato Fritters

55min

Meat and Cheese Stuffed Cassava (Carimañolas de carne y de queso)

2h

Chicken and Spelt Salad

1h 15min

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

12h 45min

Blueberry and Balsamic Dressing

5min

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

20min