Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

4.8 21 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

10 doses

Składniki

Recheio de peru

framboesas
100 g
arandos secos (cranberries)
50 g
açúcar mascavado
50 g
peito de peru s/ pele e s/ osso grande (1500 g aprox.)
1
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo Brie cortado em fatias
100 g

Recheio do rolo

sobras de pão
80 g
salva fresca
2 folhas de
alho-francês cortado em pedaços
200 g
sal
½ c. chá de
Tabasco®
5 - 10 gotas de
manteiga
40 g
presunto fatiado cortado em tiras
100 g
salsicha fresca s/ pele, cortada em pedaços
100 g

Montagem

massa folhada retangular
500 g
gemas de ovo
2

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 46 g

Kalorie 2199 kJ / 526 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Natal com momentos de partilha 85 Przepisów
Portugalia

Revista Dezembro 2018 34 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão

2 godz. 10 min

Peru Wellington com batatas Duchesse

2 godz. 15 min

Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce

45 min

Queijo camembert com cobertura de frutos secos

15 min

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM5

2 godz. 30 min

Galete de frango familiar

1 godz. 55 min

Salada de frango com quinoa, morangos e molho pesto

30 min

Rolo de peru com cogumelos

50 min

Cannelloni de frango com requeijão

1 godz. 30 min

Frango assado com laranja e arroz árabe

1 godz.

Lasanha de frango com pesto

1 godz. 20 min

Rolo de carne crocante

1 godz.