Tofu

Name: Tofu
Prep time: 15 min
Cook time: 7 h 45 min
Total time: 7 h 45 min
Yield: 250 g
Ingredients: 1500 g de bebida de soja; 90 g de zumo de limón recién exprimido

2.5 (29 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 7 godz. 45 min

Liczba porcji 250 g

Składniki

1500 g de bebida de soja sin aditivos, a temperatura ambiente
90 g de zumo de limón recién exprimido recién exprimido
lub 2 cucharadas de nigari (cloruro de magnesio)

Wartości odżywcze: na 100 g
Kalorie: 1113 kJ / 266 kcal
Białko: 15.8 g
Węglowodany: 31.9 g
Tłuszcz: 9.1 g
Tłuszcz nasycony: 1.2 g
Błonnik: 1.3 g
Sód: 282.4 mg