Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

4.6 40 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

15 rebanadas

Składniki

2 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
170 g de cerveza negra
20 g de levadura prensada fresca
270 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
1 ½ cucharadas colmadas de mostaza de grano entero
½ cucharadita de sal
2 cucharaditas de azúcar moreno
500 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Białko 2.05 g

Kalorie 352 kJ / 84 kcal

Tłuszcz 2.34 g

Błonnik 0.74 g

Węglowodany 13.73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Panes creativos 12 Przepisów
Hiszpania

Panes creativos 12 Przepisów
Meksyk

Revista Thermomix nº 159 37 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan de aceitunas

3 godz.

Pan de café con pasas

2 godz. 45 min

Panecillos de centeno y cerveza negra

1 godz.

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2 godz. 15 min

Pan de pumate, aceitunas negras y romero

30 min

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16 godz. 50 min

Pan de ajoblanco y pasas

3 godz. 20 min

Pan de molde integral con espinacas

1 godz. 40 min

Pan de molde con semillas de amapola

2 godz. 10 min

Hogaza rústica

24 godz.

Pan de cacao y frutas deshidratadas

3 godz.

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2 godz. 40 min