Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

4.6 40 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

15 rebanadas

Składniki

2 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
170 g de cerveza negra
20 g de levadura prensada fresca
270 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
1 ½ cucharadas colmadas de mostaza de grano entero
½ cucharadita de sal
2 cucharaditas de azúcar moreno
500 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Białko 2.05 g

Kalorie 352 kJ / 84 kcal

Tłuszcz 2.34 g

Błonnik 0.74 g

Węglowodany 13.73 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Panes creativos 12 Przepisów
Hiszpania

Panes creativos 12 Przepisów
Meksyk

Revista Thermomix nº 159 37 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan de aceitunas

3h

Pan de café con pasas

2h 45min

Panecillos de centeno y cerveza negra

1h

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2h 15min

Pan de pumate, aceitunas negras y romero

30min

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16h 50min

Pan de ajoblanco y pasas

3h 20min

Pan de molde integral con espinacas

1h 40min

Pan de molde con semillas de amapola

2h 10min

Hogaza rústica

24h

Pan de cacao y frutas deshidratadas

3h

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2h 40min