Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Bagels con salmón ahumado y rúcula
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
11 unidades
Składniki
Bagels
-
de agua1130 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de azúcar20 g
-
de harina de repostería (y algo más para espolvorear)120 g
-
de harina de fuerza130 g
-
de leche en polvo (opcjonalnie)½ cucharadita
-
de aceite de girasol5 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente15 g
-
huevo batido para pintar1
-
de semillas de sésamo amapola, etc. para espolvorear1 - 2 cucharadas
Relleno
-
de salmón ahumado en lonchas200 g
-
de rúcula50 g
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
149 kcal /
624 kJ
Białko
7.8 g
Tłuszcz
4.9 g
Węglowodany
18.5 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g
Sód
291.6 mg
