
Urządzenia i Akcesoria
Lachs mit Bröselkruste
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
4 Portionen
Składniki
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Petersilie abgezupft6 Stängel
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Baguette vom Vortag, in Stücken (2 cm)80 g
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Kräuter der Provence3 TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Butter kalt, in Stücken100 g
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Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 150 g)4
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Schalotten halbiert40 g
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Mehl1 TL
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Wasser100 g
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Möhren schlank, in Scheiben (1 cm)400 g
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Erbsen, TK400 g
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Piment d'Espelette zum Würzen
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
659 kcal /
2760 kJ
Białko
40 g
Tłuszcz
38 g
Węglowodany
32 g