Hütten-Burger

Hütten-Burger

4.6 173 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Kartoffelchips
40 g
durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (3 cm), angefroren
50 g
Cornichons
40 g
Rinderhackfleisch
450 g
Senf
4 TL
Tomatenmark
1 TL
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
6 Prisen
Zwiebeln halbiert
2
Butter
20 g
Sauerkraut mild
280 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Wacholderbeeren
2
Zucker
1 Prise
Sahne
50 g
Apfelsaft
200 g
Öl
3 EL
Brötchen (Vinschgauer oder Roggenbrötchen)
4
Ketchup
2 EL
Wild-Preiselbeeren
4 EL
Schnittlauch in Röllchen
2 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 35 g

Kalorie 3266 kJ / 780 kcal

Tłuszcz 41 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Sweet-Chili-Burger

40min.

Sizilianischer Nudelschnecken-Auflauf

6hod. 30min.

Kartoffelküchlein mit Cheddarkern

45min.

Leberkäseburger

1hod. 20min.

Crostini mit Pilzen und Fontina

35min.

Tomaten-Aprikosen-Hähnchen (scharf)

2hod. 20min.

Preiselburger mit Ziegenfrischkäse

2hod.

Hähnchentarte

3hod. 20min.

Pfefferlinge

1hod.

Pastrami Sandwich (Harry & Sally)

2hod.

Wurstsalat mit Laugencroutons

1hod. 20min.

Empanada Gigante

1hod. 15min.