![Putenspieße mit Cashew-Sauce Saté Putenspieße mit Cashew-Sauce Saté](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0A90A892-F158-46C9-9B30-76F266D9D4F4/Derivates/5B2D2046-B234-434F-B73F-9BBF85D01E1E.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Marinade
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
-
1
Stück frischer Ingwer, walnussgroß, in dünnen Scheiben
lub 2 TL Ingwer, gemahlen - 1 TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 25 g Sonnenblumenöl
- 25 g Sojasauce
- 1 TL Sambal Oelek
- 500 g Putenfleisch, ohne Haut und Knochen, in Würfeln (2 cm)
Cashew-Sauce und Fertigstellung
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 250 g Reis, parboiled
- 500 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 100 g Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g gelbe Currypaste
- 10 g Sonnenblumenöl
- 10 g Zitronensaft
- 400 g Kokosmilch
- ½ TL Salz
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3484 kJ / 832 kcal
- Białko
- 46 g
- Węglowodany
- 65 g
- Tłuszcz
- 42 g
- Błonnik
- 6.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Garam-Masala-Hähnchen
50 Min
Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung
55 min
Nuss-Möhren-Hähnchen
1 Std.
Thai-Burger
30 min
Cordon Bleu vom Grill
45 min
Hühnchen Katsu Curry mit Reis
1 Std.
Chickenwings mit Erdnuss-Sauce
45 min
Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce
45 min
Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté
2 godz.
Mexikanische Tortillas mit Hähnchen
1 Std.
Curry-Orangen-Pute
2h 20min
Erdnuss-Paprika-Hähnchen zu Süßkartoffelstampf
1 Std.