Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 210 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 110 g Butter, kalt, in kleinen Stücken
- 50 g Butterschmalz, kalt, in kleinen Stücken
- 70 g Wasser, eiskalt (siehe Tipp)
- 4 EL Öl
- 250 g Zucchini, längst geviertelt, entkernt, in Stücken (2 cm breit)
- 100 g Champignons, in Scheiben (5 mm dick)
- 500 g Hähnchenbrustfilets, in Würfeln (2 cm)
- 1 Bund glatte Petersilie, abgezupft
- 3 Eier (Kl. M)
- 100 g Sahne
- 1 Msp. Cayenne-Pfeffer
- 80 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Streifen (2 cm breit)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3944 kJ / 942 kcal
- Białko
- 45 g
- Węglowodany
- 42 g
- Tłuszcz
- 62 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Hackfleisch-Käse-Quiche
1 Std. 40 Min
Hackfleischschnecken
1 Std.
Tomaten-Basilikum-Quiche mit Hähnchen
1 Std.
Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln
1 Std. 15 Min
Mediterraner Hähnchen-Pie
50 Min
Spargelquiche
1 Std. 15 Min
Kürbis-Hackfleisch-Tarte
1 Std. 45 Min
Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken
1 Std. 50 Min
Quiche mit Kartoffeln und Lachs
1 Std. 50 Min
Empanada Gigante
1 Std. 15 Min
Lachs-Spinat-Quiche
1 Std. 10 Min
Champignon-Schinken-Quiche
1 Std.