Bretzel

Bretzel

4.3 88 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

10 unidades

Składniki

600 g de harina de fuerza
2 cucharaditas de sal
400 - 420 g de leche
40 g de levadura prensada fresca
500 g de agua
3 cucharadas de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal gorda

1 cucharadita de semillas de sésamo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 8 g

Kalorie 997 kJ / 238 kcal

Tłuszcz 2.3 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 46.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oktoberfest 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50 min

Panecillos de agua

Panecillos de agua

2 godz.

Panecillos de aceite

Panecillos de aceite

1 godz. 45 min

Pan rápido sin horno para bocadillos

Pan rápido sin horno para bocadillos

1 godz.

Medias noches

Medias noches

1 godz. 20 min

Bollitos con malvaviscos

Bollitos con malvaviscos

2 godz.

Corona de brioche con crema de whisky

Corona de brioche con crema de whisky

5 godz.

Pan rápido a la plancha

Pan rápido a la plancha

25 min

Panecillos tiernos para desayuno

Panecillos tiernos para desayuno

2 godz. 20 min

Panecillos con semillas de amapola

Panecillos con semillas de amapola

2 godz. 40 min

Panecillos calabaza

Panecillos calabaza

2 godz. 30 min

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2 godz.