Borrego mediterrânico

Borrego mediterrânico

4.9 21 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 10 godz.
6 doses

Składniki

Borrego
  • sal
    2 c. chá de
  • rosmaninho só as folhas
    3 pé de
  • hortelã só as folhas
    3 pés de
  • piripíris secos
    2
  • azeite
    100 g
  • perna de borrego (1500 g aprox.)
    1
  • vinho branco
    100 g
  • água
    150 g
Polenta
  • sêmola de milho
    130 g
  • queijo parmesão
    80 g
  • água
    900 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • sal
    ½ c. chá de
  • bimis
    600 g
  • manteiga
    40 g

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 609 kcal / 2545 kJ
Białko 48 g
Tłuszcz 35 g
Węglowodany 21 g
Błonnik 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...