Poisson sauce gombo

Poisson sauce gombo

2.8 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

2300 g d'eau
100 g de vinaigre
500 g de gombos verts frais
2 gousses d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
15 g de gingembre frais
½ c. à café de bicarbonate de sodium
200 g de haddock coupé en morceaux
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
800 g de filets de poisson blanc (6 filets), type cabillaud ou églefin
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 33.8 g

Kalorie 718.2 kJ / 170 kcal

Tłuszcz 1.5 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 3.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Evasions gourmandes 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Souris d'agneau

1 godz. 15 min

Filet de dorade grise à la normande

1 godz.

Petits flans pâtissiers

3 godz.

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

7 godz.

Blanquette de ris de veau

1 godz. 50 min

Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches

2 godz.

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

1 godz.

Gâteau de semoule de maïs

50 min

Pâtes aux bulots et tomates séchées

40 min

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

1 godz. 15 min

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

1 godz. 25 min

Pot-au-feu de pintade

1 godz. 20 min