Poisson sauce gombo

Poisson sauce gombo

2.8 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

2300 g d'eau
100 g de vinaigre
500 g de gombos verts frais
2 gousses d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
15 g de gingembre frais
½ c. à café de bicarbonate de sodium
200 g de haddock coupé en morceaux
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
800 g de filets de poisson blanc (6 filets), type cabillaud ou églefin
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 33.8 g

Kalorie 718.2 kJ / 170 kcal

Tłuszcz 1.5 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 3.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Evasions gourmandes 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème vanillée aux sablés et aux fraises

1 godz. 45 min

Carpaccio de bœuf, crudités et émulsion à la mangue

25 min

Pâte feuilletée express au curry

1 godz.

Bâtonnets glacés yaourt-framboise

15 godz. 15 min

Pâtes fraîches vertes

1 godz.

Cheesecake framboise à la poudre de protéine

3 godz. 10 min

Dorer 350 g d'échalotes

25 min

Dorer des échalotes

25 min

Yaourt glacé au melon

2 godz.

Accras de julienne

45 min

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 min

Vinaigrette aux fines herbes

10 min