Dessert arancia, mandorle e zafferano

Dessert arancia, mandorle e zafferano

3.1 7 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 bicchieri

Składniki

Crumble allo zafferano

80 g di farina tipo 00
80 g di mandorle pelate
80 g di zucchero di canna
80 g di burro morbido a pezzi
1 bustina di zafferano in polvere

Mousse alla mandorla e miele

350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
150 g di bevanda a base di mandorle
20 g di miele
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Gelatina all'arancia

250 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
20 g di zucchero di canna
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Terminare la preparazione

6 mandorle pelate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 bicchiere

Białko 6.3 g

Kalorie 2209 kJ / 528 kcal

Tłuszcz 39.6 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 36.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolce effetto 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bicchierini al pistacchio e marrons glacés

30 min

Crema allo yogurt e gelatina ai cachi

2 godz. 30 min

Cheesecake al limone

5 godz. 25 min

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

4 godz. 20 min

Pavé brasiliano alle banane

1 godz. 25 min

Semifreddo al cioccolato e Whisky

4 godz.

Cheesecake di focaccia alla stracciatella

12 godz.

Chutney di zucca

1 godz. 10 min

Panna cotta alla crema al whisky

4 godz. 30 min

Succo al mango, arancia e pepe di Cayenna

12 min

Budino ai 3 colori

8 godz.

Cocktail al pompelmo, zenzero e Vodka

10 min