Urządzenia i Akcesoria
Dessert arancia, mandorle e zafferano
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 30 min
6 bicchieri
Składniki
Crumble allo zafferano
-
80 g di farina tipo 00
-
80 g di mandorle pelate
-
80 g di zucchero di canna
-
80 g di burro morbido a pezzi
-
1 bustina di zafferano in polvere
Mousse alla mandorla e miele
-
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
150 g di bevanda a base di mandorle
-
20 g di miele
-
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Gelatina all'arancia
-
250 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
-
20 g di zucchero di canna
-
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
-
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Terminare la preparazione
-
6 mandorle pelate
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 bicchiere
Białko
6.3 g
Kalorie
2209 kJ /
528 kcal
Tłuszcz
39.6 g
Błonnik
2.1 g
Węglowodany
36.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Dolce effetto
60 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Tortino allo zenzero con crumble al cacao
1 Std.
Cheesecake cotta alle fragole
5 Std. 10 Min
Bignè con pere e caramello al burro salato
5 Std. 30 Min
Tartellette al pistacchio, ricotta e mirtilli
2 Std. 30 Min
Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa
1 Std.
Crostata al moscato e fragole
3 Std. 55 Min
Torta alla birra stout
3 Std. 40 Min
Tagliatelle Sol di Sicilia
1 Std. 30 Min
Confettura di ananas e pepe rosa
55 Min
Bignè alla crema di funghi e speck
1 Std. 35 Min
Tiramisù alle noci e caramello salato
1 Std. 30 Min
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4 Std. 20 Min