Pain complet ultra-moelleux

Pain complet ultra-moelleux

4.7 91 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

10 parts

Składniki

375 g d'eau
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g env.)
30 g de mélasse
350 g de farine de blé complet
150 g de farine de blé bio (T65), et un peu pour le plan de travail
1 c. à café bombée de sel
1 c. à soupe d'huile neutre pour le saladier

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 6.2 g

Kalorie 828.3 kJ / 194.9 kcal

Tłuszcz 2.5 g

Błonnik 4.4 g

Węglowodany 34.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blog & co - Cooking Julia Vol. II 10 Przepisów
Francja

Les pains avec le Sensor 59 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Glace chocolat-cannelle

12 Std.

Pain complet au muesli

4 Std. 5 Min

Pâte à tartiner au cacao sans sucre

5 Min

Crème brûlée à la Passion

3 Std. 45 Min

Tiramisu avocat et fruits rouges

1 Std.

Mayonnaise sans œuf

10 Min

Délice d'été aux fruits rouges et à la pistache

13 Std. 30 Min

Mayonnaise au yaourt

5 Min

Pain de mie aux graines

6 Std.

Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache

3 Std.

Sorbet chocolat

12 Std.

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1 Std. 55 Min