Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

3.8 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 14 godz. 10 min

10 doses

Składniki

alho
3 dentes de
vinho branco
200 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
massa de pimentão
1 c. sopa de
lombo de porco em lençol p/ rechear
1500 g
folha de louro
1
sementes de cominhos
1 c. sopa de
azeite
10 g
alperces secos
200 g
vinho do Porto
500 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 453.5 mg

Białko 30.9 g

Kalorie 1927.5 kJ / 460.7 kcal

Tłuszcz 20.2 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Węglowodany 22.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Receitas XL 11 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Perna de peru com puré de maçã

11 godz. 30 min

Rolo de carne

1 godz.

Cabrito no forno com migas de espargos

10 godz. 5 min

Frango recheado com arroz de cogumelos

2 godz. 30 min

Lombo de porco recheado

1 godz. 30 min

Lombinho de porco com legumes assados no forno

9 godz.

Lombinhos de porco com mostarda

14 godz.

Empada de cozido à portuguesa

2 godz. 10 min

Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão

2 godz. 10 min

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1 godz. 35 min

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

1 godz. 40 min

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

9 godz.